L’associazione Echofficine nasce con l’intenzione di promuovere la cultura agricola tradizionale, la valorizzazione e la salvaguardia dei territori, i saperi legati alle arti e ai mestieri tradizionali.
L’associazione ha sede in Val Tidone, sulle colline piacentine, ma il nostro sguardo si allarga a tutto il territorio nazionale e a tutto ciò che nel mondo ci richiama ai nostri doveri di citadini della terra.
L’associazione si propone di organizzare eventi e incontri, creare informazione e socialità per diffondere questi saperi e dare supporto a chi già si sta muovendo in difesa di un mondo più a misura d’uomo.